Η περιοδοντολογία είναι η ειδικότητα που φροντίζει τους ιστούς που περιβάλλουν τα δόντια. Θεραπεύει τις νόσους των ούλων (ουλίτιδα – περιοδοντίτιδα) και φροντίζει για τη διατήρηση των δοντιών όσο γίνεται περισσότερο.